Mielinės bandelės su abrikosų, aviečių ar kita uogiene...

Čia tas pats recepčiukas, tik įdaras kitas:) Savo norams ir improvizacijoms naudoti gali bet kokias uogienes:)

Tešlai

1 pakelis sausų mielių (7 g Dr.Oetker,o seniau gi naudojo šlapias)
100 g cukraus
1 a. š. druskos
3 kiaušiniai
200 ml pieno
60 g sviesto
3 v. š. aliejaus
~ 600 g miltų, kad tešla būtų minkšta, bet neliptų prie rankų. Gali tekti įberti daugiau, nes priklauso nuo miltų.

Įdarui
Nudojam bet kokią mėgstamą uogienę.

Į pašildytą, bet neužvirintą pieną suberiame cukrų ir mieles- palaikome išbrinkimui apie dešimt minučių. Per tą laiką maišant ir cukriukas spėja ištirpti. Į dideli indą suberiame miltus, druskytę, į vidurį supilame pieno mišinį, įmušame kiaušinius, sudedam supjaustytą gabalėliais sviestą ir aliejų. Minkome apie 5 – 10 minučių, kol tešla taps lygi ir elastinga. Išminkytą tešlą dedame  į aliejumi pateptą dubenį, uždengiame drėgnu rankšluoščiu  ir šiltai kildinti, kol padvigubės. Drėgnas rankšluostis reigalingas tam, kad iškilusios tešlos viršus nesudžiūtų ir netaptų kietas.

Pakilusią tešlą padaliname į kelias dalis. Iš kiekvienos dalies iškočiojamas nelabai storas apskritimas ir jį supjaustome į 8 dalis. Ant kiekvienos dalies dedame po šaukštelį uogienės ir susukame kaip ragelį. Pradedant sukti rekomenduoju užspausti šonus, nes kitaip gali išbėgti įdaras.
Kepti iki 170-180 C įkaitintoje orkaitėje, kol bandelės gražiai parus, apie 10-15 minučių. Iškeptas bandeles pabarstyti cukraus pudra ir SKANAUS!