Šiuos sausainiukus labai lengva pagaminti, tik gali būti sunku jų neperkepti. Galima gaminti ne tik su romu, bet ir kavos likeriu, kavos esencija... bet kuo, kas suteikia skoni:)
Ingridientai:
50g. miltų
70g. cukraus pudros
80g. sviesto
80g. krakmolo
3 šaukštai romo
Darbo eiga:Sviestą gerai išsukite su cukraus pudra, suberkite miltus, krakmolą, įpilkite romo. Rankomis suminkykite tešlą. Ji gaunasi gan minkšta, nes dedame nemažai sviesto. Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę, įdėkite į šaldytuvą valandai, gal daugiau, kad sustingtų ir būtų nesudėtinga padaryti rutulėlius.
Iš tešlos padarykite mažus rutuliukus ir išdėliokite ant kepimo popieriaus skardoje. Rutuliukus skardoje paspauskite su šakute ir kepkite iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15min. Nedėkite rutulėlių arti vienas kito, nes kepdami jie lydosi ir plečiasi.
SKANAUS!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą